Ouverture de porte sans poignée / automatique
L'aspect caractéristique de Gaggenau est caractérisé par la porte entièrement vitrée qui dépasse légèrement. Appuyez sur l'écran tactile TFT pour ouvrir la porte sans poignée à 180 °C.
Technique de chauffage
Les fours combinés vapeur combinent de l'air chaud avec 5 niveaux d'humidité jusqu'à 100 % (0 %, 30 %, 60 %, 80 %, 100 %).
Réservoirs d'eau pour eau douce et eau résiduelle
Réservoirs d'eau pour eau douce et eau résiduelle. Le réservoir d'eau est plus grand, plus facile à atteindre et signale au cuisinier si quelque chose nécessite son attention.
Système de nettoyage automatique
Le système de nettoyage automatique, désormais disponible sur tous les fours mixtes de la série 400 et les modèles de la série 200 avec raccordement d'eau fixe, utilise une cartouche pour un nettoyage en profondeur de l'appareil.
Caractéristiques de la vapeur | |
Niveaux d'enfournement | 4 |
Nombre d'entrées de vapeur | 3 |
Caractéristiques du four | |
Fonction de grill | Oui |
Fonction décongélation | Oui |
Programme de régénération | Oui |
Programme pour levée de pâte | Oui |
Température maximale du four | 230 °C |
Caractéristiques physiques | |
Connexion d'eau | Oui |
Couleur | Zilver |
Couleur sécondaire | INOX |
Hauteur | 45,5 cm |
Largeur | 59 cm |
Profondeur | 54 cm |
Puissance de raccordement | 3100 W |
Commande | |
Type de commande | TFT TouchScreen |
Confort | |
Avec écran | Oui |
Longueur de câble | 1,8 m |
Consommation d'énergie | |
Classe énergétique | A |
Entretien & Nettoyage | |
Programma détartrage | Oui |
Programme de nettoyage | Oui |
équipement | |
Éclairage intérieur | Oui |
Fonctions | |
Minuterie | Oui |
Général | |
Capacité du four | 50 Litres |
Contenu du réservoir à eau | 1,7 Litres |
Fonction du four | Oui |
Four à vapeur | Intégrable |
Sécurité | |
Sécurité enfant | Oui |